Наши повара уверены - рецепты не работают, если вы не используете свое сердце

Также, хотим подметить, что меню носит ознакомительный характер, уточняйте актуальные цены у официанта
~

Десерты
Мороженое с фундуком, сгущенным молоком и шоколадом в тёртом безе


140гр - 300 р
Мороженое с лесными ягодами


100/50гр - 300 р
Катаифи чизкейк "Три цитруса"


110гр - 430 р
Штрудель с вишнями
Подаётся с шариком мороженого

190/50 гр - 320р
Штрудель с яблоками
Подаётся с шариком мороженого

200/50 гр - 300р
Штрудель с грушей
Подаётся с шариком мороженого

220/50 гр - 350р
Чизкейк фисташка-малина
125 гр 300 р
Чизкейк Маковый с брусникой
125 гр 300 р
Чизкейк Манго -чиа
125 гр 300 р
Чизкейк Карамель и орех
100 гр 300 р

Бизнес Ланч
Любой обед подаётся на выбор с компотом/чаем/кофе и сладким комплиментом
№1 Салат+суп+хлеб

370 р

№2 Суп+второе блюдо+хлеб

420 р
№3 Салат+второе блюдо+хлеб
400 р
№4 Салат+суп+второе блюдо+хлеб
470р
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
р

Пятница
Бургеры
БУРГЕР "НЕГРО"

Чёрная булочка, котлета из говядины, сыр Чеддер, соус из японского майонеза, дижонской горчицы, соуса кабачки и сливочный конфитюр. Подаётся с картофелем по-деревенски, татарский кетчупом и салатом из капустки

300/50/20гр - 650р
БУРГЕР С ПЕРЧИКОМ ЧИЛИ
Булочка с кунжутом, котлета из говядины репчатый лучок, маринованные огурчики, бекон, сливочный сыр, перчик чилли, салатный микс, майонез, дижонская горчичка, томатный соус.
Подаются с картошечкой фри и кетчупом


300/50/20 гр - 650р
Бургер с бараниной
Булочка с кунжутом, котлета из мяса баранины и курицы, маринованный огурчик, томаты, Сыр "Чеддер", салт Айсберг, лучок, соус Пикантный
Подаются с картошечкой фри и кетчупом


250/50/20 гр - 600р
Бургер с курицей
Котлета из мяса куриной грудки с томатами , салатом айсберг, соусом и картофелем фри
и творожным сыром


270/75/20 гр-500р
Пицца/ Тако
"Три толстяка"
Свинина отварная,говядина, язык,огурчики маринованные,пестрая приправа и сыр

Большая - 600гр  1100р

"Атлантика"
Оригинальный соус, филе форели, руккола авокадо, сыр "Креметте"


Большая - 465гр 1100р

"Пепперони"
Сыр, соус, колбаски, паприка, приправы

Большая - 485гр 580р

"Жигулёво"
Фирменная закрытая пицца с ветчиной, салями, грибами, перцем болгарским, яйцом (желток жидкий), сыром и соусом
Большая - 360гр  470р

"По-королевски"
Грудинка, колбаски охотничьи,ветчина, сервелат,шампиньоны, перец болгарский и сыр
Большая -610гр  650р

"Флоренция"
Сыр Горгонзола, груша, сливочный соус с белыми грибами
Большая 330гр 680р

Тако с курицей
100/50гр 300р

Тако с рубленым мясом говядины/свинины
190/50гр 395р

Молочные коктейли
Бананово-клубничный
Молоко, мороженое, шоколадный сироп.

320/90гр - 350р
Манговый рай
Молоко, кокосовое молоко, мороженое, пюре манго, кокосовая стружка

260/20гр - 350р
Малиновый
Молоко, мороженое, белый шоколад, малина

280гр - 430р
Шоколадный
Подаётся с вафлей, взбитыми сливками, Попкорном, орешками в шоколаде и шоколадным сиропом

330/80гр - 450р
Лимонады
Чёрная смородина
Чёрная смородина, лимонный фреш, минеральная вода Аква, лёд, сироп Monin

1 л/1.5л - 600/700р
Имбирный грейпфрут
Сок лимона, грейпфрутовый фреш, корень имбиря, минеральная вода Аква, лёд, сироп Monin

1 л/1.5л - 600/700р
Клубника-лайм


1 л/1.5л - 600/700р
Мандарин -маракуйя
Мандарин, лайм, кумкват, минеральная вода Аква, лёд, сироп Monin

1л/1.5л - 600/700р
Паста
Кремовая паста с ветчиной и грибами


260 гр - 420р
Паста с мидиями и шпинатом


280 гр - 500р
Горячие блюда из птицы
"Кокетка"
Рулет из куриной грудки с творожным сыром в беконе, запечённый с чесночком и розмарином.

200/30 гр - 490р
"Шкатулка"
Куриные сердечки и печень с шампиньонами, морковью, лучком, сливками, запечённые в слоёном тесте

350гр - 560р
"Вечерний променад"
Филе бедра цыплёнка запечённое с овощами под сливочно-сырной шапкой
230гр - 490р
Утиная ножка в апельсиновом соусе

110/130/55гр - 670р
Горячие блюда из рыбы
Карась жареный
.

100 гр - 90р
Дорадо
Маринованная в апельсиновом сосе с розмарином и базиликом

100 гр - 390р
Фишболы из щуки
в сливочном соусе
230/40гр - 750р
Судак "Волжская заводь"

360гр - 1050р
Стейк из форели
запечённый со спаржей,томатами Черри,сыром Пармезан,прованскими травами
140/40/50гр - 1300р
Горячие блюда из мяса
Говядина "Луиза"

Медальоны из говяжей вырезки medium прожарки с овощами

150/40гр - 1200р
Бифштекс из говядины
С запечённым картофелем


150/70/100 гр 990 р
Гуляш из говядины в запечённом хлебе с сыром


240 гр 650 р
Говяжий брискет


100гр - 750р
"Праздник холостяка"
Хороший кусок жареной свинины с жареной картошечкой и огурчиками

170/150/30гр - 680р
Сковородочка по-гусарски
Свиная вырезка обжаренная с фасолью. с обжаренным картофелем и беконом

210гр - 500р
Чушки с мясом свинины и говядины
Подаются с острым соусом

270/80гр - 550 р
Свиные рёбра
Су-вид в соусе барбекю с картофелем фри

200/100/70гр - 790 р
Кебабы из баранины и курицы
Со свежими овощами и запечённой чиабатой

370гр - 620 р
Деликатессы
Говяжьи щёчки со сливочно-грибным соусом

И запечёнными картофельными дольками

160/50/50гр - 650р
Язык запечённый
С картофельными чипсами, маринованным огурчиком и сыром
200гр - 730р
Свиная рулька
Цена за 100 гр 160р
Требуха жареная на картофельных слайсах
200/40 гр 700 р
Жареные маслята с картофелем на сковородочке
160/200 гр 720 р
Айс Кофе
Эспрессо
250 мл - 250р
Капучино
120 мл - 250р
Латте
270 мл - 250р
Супы
Уха из форели
Приготовлена по оригинальному рецепту с добавлением водорослей Вакамэ. Подаётся со сметаной и Бутербродом с сёмгой

300/20/50гр - 600р
Борщ с тостами с салом
Подаётся с гренками из ржаного хлеба, салом и рюмочкой горилки

300/20/40/50гр - 450р
Суп с говяжьими щёчками и овощами
Их говядины, копченного мяса, языка и сосисок

300гр - 350р
Гроховка
Гороховый суп с копченостями. Подается в пшеничном хлебе

300/30гр - 400р
Суп лапша с курицей
300гр - 270р
Закуски для дружных компаний
Закуска №1
Сырное печенье , обжаренный миндаль, грецкий орех, солёный арахис,фисташки

250 гр- 650р
Закуска №2
Кольца кольмаров фри, луковые кольца фри,куриная сырная грудка в кляре, картофель фри ,чипсы Начос, сырный соус,соус Чудян

400/50/50 гр - 750 р
Закуска №3
Сырные чипсы из лаваша,ржаные чипсы,сырные палочки с сыром и тмином,сырное печенье, карпаччо из куриного филе, белый и красный соусы

210/50/50гр - 570р
Закуска №4
Яйца в кляре, килька фри,попкорн из креветок, сырные шарики с балыком, картофельные дольки, соусы Тар-тар и Чудян

490/50/50гр - 990р
Закуска №5
Сырные шарики с креветками, сырные палочки,сыр Сулугуни Жареный,картофель фри с сыром Пармезан,лук репчатый, соус Тар-тар

550/50 гр - 1390р
Закуска №6
Гренки Топинки, фисташки,шампиньоны в пивном кляре, наггетсы куриные, чипсы ржаные, сырный соус
400/50/50гр - 890р
Холодные закуски
Рыбное ассорти
Балык масляной рыбы, малосолёная форель, копчёный угорь

150/10 гр 1200 р
Мясное ассорти
Ростбиф, буженина, говяжий язык, куриный рулет, вяленые томаты

200/60 гр 1100 р
Овощное ассорти
Помидор, огурец, болгарский перец, итальянский соус

300/30 гр 400 р
Сырное ассорти
Сыры Тильзитер, Моцарелла, Пармезан, Дор Блю. Орехи, оливки и мёд

260/30гр - 900р
Русская традиция
Солёное сало, грудинка с горчицей, лучок репчатый, гренки

240 гр 350 р
Строганина из скумбрии
100/20 гр 330 р
Ассорти "Трилогия"
Из нежнейших намазок из тунца,сельди, сальце . подается с тостами

140/90/140/80 гр 650 р
Соленья домашние
Помидоры, огурчики, черемша, чеснок, маринованные грибы, капуста, острый перец

310гр - 430р
Сельдь по-волжски
Селёдочка с обжаренным картофелем. Подаётся на ржаном тосте с горчичным соусом

100/70/60/30гр - 350р
Ассорти из брускетт
30/30/45/3 гр 550 р
Салаты
Салат из обжаренных тигровых креветок
в апельсиновом соусе с салатом Айсберг, апельсином, яблоком и сухариками

240гр - 750р
Салат из малосолёной форели и ржаных чипсов
со свежими томатами, огурцами, болгарским перцем, салатным миксом и ржаными чипсами. Заправка с горчичным соусом
180/10гр - 550р
Салат из копченого угря
обжаренных во фритюре кальмаров, свежего томата, огурчика, салатного лучка,, оливок и салатного микса с соусом "Песто" с мятой и орешками

220гр - 670р
Из отварной свинины
маринованного лучка, кукурузы и сухариков

200гр - 400р
Из обжаренной свинины
и бекона с пекинской капустой, томатами Черри, свежими огурчиками и маринованным лучком


200гр - 430р
Из отварной говядины
куриной грудки, языка отварного , жареных шампиньонов, маринованных корнишонов и лучка .

200гр - 450р
Из обжаренной говядины
цуккини, болгарского перчика, шампиньонов, репчатого лучка, моркови по-корейски

200гр - 550р
Из обжаренной куриной печени
салатного лучка, томатами Черри , сыра Пармезан, рукколы и кедровых орешков

170гр 540 р
Из куриной грудки в лимонной панировке
Под салатным миксом, заправкой "Цезарь", с крутонами из чиабатты и сыром Пармезан

240гр - 530р
Из филе утки
апельсина, винограда, кедровых орешков, рукколы под соусом Бальзамик

130гр - 470р
Из филе утки
вяленых томатов, сыра Брынза,грудинки,арахиса под итальянским соусом

170гр - 650р
Из обжаренных баклажан в карамелизированном кляре
С томатами Черри , рукколой и чесночком
200 гр 400 р
Свежий салат с мясными шариками
и соусом Дзадзики
250р 580 р
Салат из пряной груши
С сыром Дор Блю и сыровяленым куриным филе
Старты к вину
Тигровые креветки
в сливочном соусе с чесноком

240гр - 900р
Креветки тигровые Темпура
180/50/20гр - 920р
Карпаччо из пряной груши
с сыром и сыровяленым мясом

200 гр - 680р
Запечённые овощи с сыром Страчателла и сыровяленым мясом


160гр - 690р
Жареный сыр Сулугуни
с брусничным соусом

200/50гр - 510р
Мидии запечённые под сырно-сливочной шапкой
4 шт. 600р
Жаренная лепешка с тремя видами сыра
Подаётся с томатами Черри и рукколой, запечённым чесночком и сыром Страчателла
200/50гр - 540р
Старты к пиву
Креветки отварные / жареные
с чесночком в сливках


110/120гр - 500/600 р
Сырные палочки
200гр - 400р
Кольца кальмаров с пикантным соусом
100/50 гр 350 р
Килька фри
С соусом Тар-тар

250/70гр - 350р
Гренки "Топинки"
Из бородинского хлебушка с чесночком и соусом на Ваш выбор: "Бородино" или фирменный "Жигулёв"

150/50гр - 300р
Ржаные чипсы
С чесночком и красным перцем

100гр - 200р
Сырные шарики с креветками / с балыком
250гр 450/600 р
Свиные уши жареные
100гр - 300р
Жаренные роллы

Европа
рис, сёмга, авокадо, сыр сливочный, свежий огурец, лист салата, соус кабаяки, обжаренные в кляре

160гр - 450р
Бостон
рис, снежный краб, авокадо, сыр сливочный, свежий огурец, омлет, соус кабаяки, обжаренные в кляре с панировочными сухарями

170гр - 400р
Умино
рис, мидии, креветки, кальмар, сёмга, сыр сливочный, огурец свежий, обжаренные в кляре с панировочными сухарями, подается со сливочным соусом

220гр - 500р
Горячий ролл
рис, угорь копченый, сёмга, свежий огурец, авокадо, сыр сливочный, икра летучей рыбы оранжевая, соус кабаяки, обжаренные в кляре с панировочными сухарями

215гр - 600р
Закат Азии
рис, сёмга свежая, сыр сливочный, икра масага, свежий огурец, японский майонез, омлет, обжаренные в кляре

230гр - 400р
Тайландский ролл
рис, копченый угорь, креветки, сыр сливочный, свежий огурец, икра масаго, обжаренные в кляре

210гр - 400р
Итальянский ролл
рис, сливочный сыр, очищенные креветки, омлет, перец болгарский, обжаренные в кляре

195гр - 300р
Ролл с мидиями
мидии, водоросли, салат Чука, рис, творожный сыр

230гр - 380р
Азиатские горячие блюда
Свинина с овощами в устричном соусе
Свиная вырезка, овощи, устричный соус, специи, зелень, бекон

240гр - 430р
Пшеничная лапша
Лапша Удон, куриное филе, овощи, специи, соевый соус, кунжут, зелень



210гр - 300р
Стеклянная лапша

Лапша рисовая, тигровые креветки, овощи, специи, соевый соус, кунжут

240гр - 460р
Азиатские супы
Суп Том Ям
Острый суп на кокосовом молоке с морепродуктами, шампиньонами

380гр - 450р
Суп Суй Моно
Не острый суп с тигровыми креветками, водорослями Вакаме и морковью

170гр - 170р
Сяке суп
Острый суп, приготовленный на зеленом чае, с кусочками сёмги, кунжутом, васаби и рисом

400гр - 450р
Тамага суп
Водоросли Вакаме, омлет, сыр, паста Хачо

310гр - 150р
Роллы овощные
Каппа маки
рис, свежий огурец, кунжут

105гр - 100р
Авокадо ролл
рис, авокадо

105гр - 120р
Овощной ролл
рис, морковь, огурец свежий, лист салата, перец болгарский

125гр - 100р
Запеченные роллы
Запеченный ролл с крабом
рис, нори, омлет, свежий огурец, авокадо, сыр сливочный, сыр творожный, снежный краб, майонез, икра тобико красная, соус кабаяки

240гр - 350р
Запеченный ролл с креветкой
рис,нори, свежий огурец, омлет, креветки, сыр сливочный, майонез, икра тобико красная, соус кабаяки
210гр - 350р
Запеченный ролл с мидиями
рис, нори, омлет, авокадо, мидии, майонез, сыр сливочный, соус спайси, соус кабаяки
220гр - 380р
Запеченный ролл с форелью
рис, нори , омлет , авокадо, сёмга, кунжут, соус кабаяки, сыр творожный, свежий огурец
245гр - 650р