Наши повара уверены - рецепты не работают, если вы не используете свое сердце

Также, хотим подметить, что меню носит ознакомительный характер, уточняйте актуальные цены у официанта

~

Десерты

Мороженое с фундуком, сгущенным молоком и шоколадом в тёртом безе

140гр - 300 р

Мороженое с лесными ягодами

100/50гр - 300 р

Катаифи чизкейк "Три цитруса"

110гр - 430 р

Штрудель с вишнями

Подаётся с шариком мороженого

190/50 гр - 350р

Штрудель с яблоками

Подаётся с шариком мороженого

200/50 гр - 300р

Штрудель с грушей

Подаётся с шариком мороженого

220/50 гр - 350р

Чизкейк фисташка-малина

125 гр 300 р

Чизкейк Маковый с брусникой

125 гр 300 р

Чизкейк Манго -чиа

125 гр 300 р

Чизкейк Карамель и орех

100 гр 300 р

Бизнес Ланч

Любой обед подаётся на выбор с морсом/чаем и сладким комплиментом

№1 Салат+суп+хлеб

420 р

№2 Суп+второе блюдо+хлеб

450 р

№3 Салат+второе блюдо+хлеб

450 р

№4 Салат+суп+второе блюдо+хлеб

500р

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

р

Пятница

Бургеры

БУРГЕР "НЕГРО"

Чёрная булочка, котлета из говядины, сыр Чеддер, соус из японского майонеза, дижонской горчицы, соуса кабачки и сливочный конфитюр. Подаётся с картофелем по-деревенски, татарский кетчупом и салатом из капустки

300/50/20гр - 650р

БУРГЕР С ПЕРЧИКОМ ЧИЛИ

Булочка с кунжутом, котлета из говядины репчатый лучок, маринованные огурчики, бекон, сливочный сыр, перчик чилли, салатный микс, майонез, дижонская горчичка, томатный соус.
Подаются с картошечкой фри и кетчупом

300/50/20 гр - 650р

Бургер с бараниной

Булочка с кунжутом, котлета из мяса баранины и курицы, маринованный огурчик, томаты, Сыр "Чеддер", салт Айсберг, лучок, соус Пикантный
Подаются с картошечкой фри и кетчупом

250/50/20 гр - 650р

Бургер с курицей

Котлета из мяса куриной грудки с томатами , салатом айсберг, соусом и картофелем фри
и творожным сыром

270/75/20 гр-550р

Пицца/ Тако

Тако с курицей

100/50гр 300р

Тако с рубленым мясом говядины/свинины

190/50гр 395р

Молочные коктейли

Бананово-клубничный

Молоко, мороженое, шоколадный сироп.

320/90гр - 350р

Манговый рай

Молоко, кокосовое молоко, мороженое, пюре манго, кокосовая стружка

260/20гр - 350р

Малиновый

Молоко, мороженое, белый шоколад, малина

280гр - 430р

Шоколадный

Подаётся с вафлей, взбитыми сливками, Попкорном, орешками в шоколаде и шоколадным сиропом

330/80гр - 450р

Лимонады

Чёрная смородина

Чёрная смородина, лимонный фреш, минеральная вода Аква, лёд, сироп Monin

1 л/1.5л - 650/800р

Имбирный грейпфрут

Сок лимона, грейпфрутовый фреш, корень имбиря, минеральная вода Аква, лёд, сироп Monin

1 л/1.5л - 650/800р

Клубника-лайм

1 л/1.5л - 650/800р

Мандарин -маракуйя

Мандарин, лайм, кумкват, минеральная вода Аква, лёд, сироп Monin

1л/1.5л - 650/800р

Паста

Кремовая паста с ветчиной и грибами

260 гр - 420р

Паста с мидиями и шпинатом

280 гр - 500р

Горячие блюда из птицы

"Кокетка"

Рулет из куриной грудки с творожным сыром в беконе, запечённый с чесночком и розмарином.

200/30 гр - 540р

"Шкатулка"

Куриные сердечки и печень с шампиньонами, морковью, лучком, сливками, запечённые в слоёном тесте

350гр - 560р

"Вечерний променад"
Филе бедра цыплёнка запечённое с овощами под сливочно-сырной шапкой

230гр - 520р

Утиная ножка в апельсиновом соусе

110/130/55гр - 700р

Горячие блюда из рыбы

Карась жареный

.

100 гр - 90р

Дорадо

Маринованная в апельсиновом сосе с розмарином и базиликом

100 гр - 390р

Фишболы из щуки
в сливочном соусе

230/40гр - 750р

Судак "Волжская заводь"

360гр - 1050р

Стейк из форели
запечённый со спаржей,томатами Черри,сыром Пармезан,прованскими травами

140/40/50гр - 1300р

Горячие блюда из мяса

Говядина "Луиза"

Медальоны из говяжей вырезки medium прожарки с овощами

150/40гр - 1200р

Бифштекс из говядины

С запечённым картофелем

150/70/100 гр 990 р

Гуляш из говядины в запечённом хлебе с сыром

240 гр 730 р

"Праздник холостяка"

Хороший кусок жареной свинины с жареной картошечкой и огурчиками

170/150/30гр - 680р

Сковородочка по-гусарски

Свиная вырезка обжаренная с фасолью. с обжаренным картофелем и беконом

210гр - 550р

Чушки с мясом свинины и говядины

Подаются с острым соусом

270/80гр - 550 р

Свиные рёбра

Су-вид в соусе барбекю с картофелем фри

200/100/70гр - 790 р

Кебабы из баранины и курицы

Со свежими овощами и запечённой чиабатой

370гр - 650 р

Деликатессы

Говяжьи щёчки со сливочно-грибным соусом

И запечёнными картофельными дольками

160/50/50гр - 730р

Язык запечённый

С картофельными чипсами, маринованным огурчиком и сыром
200гр - 730р

Свиная рулька

Цена за 100 гр 160р

Требуха жареная на картофельных слайсах

200/40 гр 700 р

Жареные маслята с картофелем на сковородочке

160/200 гр 720 р

Айс Кофе

Эспрессо

250 мл - 250р

Капучино

120 мл - 250р

Латте

270 мл - 250р

Супы

Уха из форели

Приготовлена по оригинальному рецепту с добавлением водорослей Вакамэ. Подаётся со сметаной и Бутербродом с сёмгой

300/20/50гр - 600р

Борщ с тостами с салом

Подаётся с гренками из ржаного хлеба, салом и рюмочкой горилки

300/20/40/50гр - 450р

Суп с говяжьими щёчками и овощами

Их говядины, копченного мяса, языка и сосисок

300гр - 350р

Гроховка

Гороховый суп с копченостями. Подается в пшеничном хлебе

300/30гр - 400р

Суп лапша с курицей

300гр - 270р

Закуски для дружных компаний

Закуска №1

Сырное печенье , обжаренный миндаль, грецкий орех, солёный арахис,фисташки

250 гр- 650р

Закуска №2

Кольца кольмаров фри, луковые кольца фри,куриная сырная грудка в кляре, картофель фри ,чипсы Начос, сырный соус,соус Чудян

400/50/50 гр - 800 р

Закуска №3

Сырные чипсы из лаваша,ржаные чипсы,сырные палочки с сыром и тмином,сырное печенье, карпаччо из куриного филе, белый и красный соусы

210/50/50гр - 600р

Закуска №4

Яйца в кляре, килька фри,попкорн из креветок, сырные шарики с балыком, картофельные дольки, соусы Тар-тар и Чудян

490/50/50гр -1100р

Закуска №5

Сырные шарики с креветками, сырные палочки,сыр Сулугуни Жареный,картофель фри с сыром Пармезан,лук репчатый, соус Тар-тар

550/50 гр - 1400р

Закуска №6

Гренки Топинки, фисташки,шампиньоны в пивном кляре, наггетсы куриные, чипсы ржаные, сырный соус
400/50/50гр - 920р

Холодные закуски

Рыбное ассорти

Балык масляной рыбы, малосолёная форель, копчёный угорь

150/10 гр 1300 р

Мясное ассорти

Ростбиф, буженина, говяжий язык, куриный рулет, вяленые томаты

200/60 гр 1150 р

Овощное ассорти

Помидор, огурец, болгарский перец, итальянский соус

300/30 гр 400 р

Сырное ассорти

Сыры Тильзитер, Моцарелла, Пармезан, Дор Блю. Орехи, оливки и мёд

260/30гр - 900р

Русская традиция

Солёное сало, грудинка с горчицей, лучок репчатый, гренки

240 гр 400 р

Строганина из скумбрии

100/20 гр 350 р

Ассорти "Трилогия"

Из нежнейших намазок из тунца,сельди, сальце . подается с тостами

140/90/140/80 гр 650 р

Соленья домашние

Помидоры, огурчики, черемша, чеснок, маринованные грибы, капуста, острый перец

310гр - 450р

Сельдь по-волжски
Селёдочка с обжаренным картофелем. Подаётся на ржаном тосте с горчичным соусом

100/70/60/30гр - 350р

Ассорти из брускетт

30/30/45/3 гр 550 р

Салаты

Салат из обжаренных тигровых креветок

в апельсиновом соусе с салатом Айсберг, апельсином, яблоком и сухариками

240гр - 750р

Салат из малосолёной форели и ржаных чипсов

со свежими томатами, огурцами, болгарским перцем, салатным миксом и ржаными чипсами. Заправка с горчичным соусом
180/10гр - 650р

Салат из копченого угря

обжаренных во фритюре кальмаров, свежего томата, огурчика, салатного лучка,, оливок и салатного микса с соусом "Песто" с мятой и орешками

220гр - 700р

Из отварной свинины

маринованного лучка, кукурузы и сухариков

200гр - 400р

Из обжаренной свинины
и бекона с пекинской капустой, томатами Черри, свежими огурчиками и маринованным лучком

200гр - 450р

Из отварной говядины

куриной грудки, языка отварного , жареных шампиньонов, маринованных корнишонов и лучка .

200гр - 470р

Из обжаренной говядины

цуккини, болгарского перчика, шампиньонов, репчатого лучка, моркови по-корейски

200гр - 550р

Из обжаренной куриной печени

салатного лучка, томатами Черри , сыра Пармезан, рукколы и кедровых орешков

170гр 540 р

Из куриной грудки в лимонной панировке

Под салатным миксом, заправкой "Цезарь", с крутонами из чиабатты и сыром Пармезан

240гр - 530р

Из филе утки

апельсина, винограда, кедровых орешков, рукколы под соусом Бальзамик

130гр - 500р

Из филе утки

вяленых томатов, сыра Брынза,грудинки,арахиса под итальянским соусом

170гр - 650р

Из обжаренных баклажан в карамелизированном кляре
С томатами Черри , рукколой и чесночком

200 гр 400 р

Свежий салат с мясными шариками
и соусом Дзадзики

250 гр 580 р

Салат из пряной груши

С сыром Дор Блю и сыровяленым куриным филе

200 гр 570 р

Старты к вину

Тигровые креветки

в сливочном соусе с чесноком

240гр - 900р

Креветки тигровые Темпура

180/50/20гр - 950р

Карпаччо из пряной груши
с сыром и сыровяленым мясом

200 гр - 680р

Запечённые овощи с сыром Страчателла и сыровяленым мясом

160гр - 700р

Жареный сыр Сулугуни

с брусничным соусом

200/50гр - 510р

Мидии запечённые под сырно-сливочной шапкой

4 шт. 650р

Жаренная лепешка с тремя видами сыра

Подаётся с томатами Черри и рукколой, запечённым чесночком и сыром Страчателла
200/50гр - 540р

Старты к пиву

Креветки отварные / жареные
с чесночком в сливках

110/120гр - 500/600 р

Сырные палочки

200гр - 400р

Кольца кальмаров с пикантным соусом

100/50 гр 350 р

Килька фри

С соусом Тар-тар

250/70гр - 350р

Гренки "Топинки"

Из бородинского хлебушка с чесночком и соусом на Ваш выбор: "Бородино" или фирменный "Жигулёв"

150/50гр - 300р

Ржаные чипсы

С чесночком и красным перцем

100гр - 200р

Сырные шарики с креветками / с балыком

250гр 450/600 р

Свиные уши жареные

100гр - 300р

Жаренные роллы

Европа

рис, сёмга, авокадо, сыр сливочный, свежий огурец, лист салата, соус кабаяки, обжаренные в кляре

160гр - 450р

Бостон

рис, снежный краб, авокадо, сыр сливочный, свежий огурец, омлет, соус кабаяки, обжаренные в кляре с панировочными сухарями

170гр - 400р

Умино

рис, мидии, креветки, кальмар, сёмга, сыр сливочный, огурец свежий, обжаренные в кляре с панировочными сухарями, подается со сливочным соусом

220гр - 500р

Горячий ролл

рис, угорь копченый, сёмга, свежий огурец, авокадо, сыр сливочный, икра летучей рыбы оранжевая, соус кабаяки, обжаренные в кляре с панировочными сухарями

215гр - 600р

Закат Азии

рис, сёмга свежая, сыр сливочный, икра масага, свежий огурец, японский майонез, омлет, обжаренные в кляре

230гр - 420р

Тайландский ролл

рис, копченый угорь, креветки, сыр сливочный, свежий огурец, икра масаго, обжаренные в кляре

210гр - 420р

Итальянский ролл

рис, сливочный сыр, очищенные креветки, омлет, перец болгарский, обжаренные в кляре

195гр - 330р

Ролл с мидиями

мидии, водоросли, салат Чука, рис, творожный сыр

230гр - 400р

Азиатские горячие блюда

Свинина с овощами в устричном соусе

Свиная вырезка, овощи, устричный соус, специи, зелень, бекон

240гр - 460р

Пшеничная лапша

Лапша Удон, куриное филе, овощи, специи, соевый соус, кунжут, зелень

210гр - 350р

Стеклянная лапша

Лапша рисовая, тигровые креветки, овощи, специи, соевый соус, кунжут

240гр - 460р

Азиатские супы

Суп Том Ям

Острый суп на кокосовом молоке с морепродуктами, шампиньонами

380гр - 600р

Суп Суй Моно

Не острый суп с тигровыми креветками, водорослями Вакаме и морковью

170гр - 200р

Сяке суп

Острый суп, приготовленный на зеленом чае, с кусочками сёмги, кунжутом, васаби и рисом

400гр - 500р

Тамага суп

Водоросли Вакаме, омлет, сыр, паста Хачо

310гр - 200р

Роллы овощные

Каппа маки

рис, свежий огурец, кунжут

105гр - 120р

Авокадо ролл

рис, авокадо

105гр - 140р

Овощной ролл

рис, морковь, огурец свежий, лист салата, перец болгарский

125гр - 175р

Запеченные роллы

Запеченный ролл с крабом

рис, нори, омлет, свежий огурец, авокадо, сыр сливочный, сыр творожный, снежный краб, майонез, икра тобико красная, соус кабаяки

240гр - 350р

Запеченный ролл с креветкой

рис,нори, свежий огурец, омлет, креветки, сыр сливочный, майонез, икра тобико красная, соус кабаяки
210гр - 400р

Запеченный ролл с мидиями

рис, нори, омлет, авокадо, мидии, майонез, сыр сливочный, соус спайси, соус кабаяки
220гр - 400р

Запеченный ролл с форелью

рис, нори , омлет , авокадо, сёмга, кунжут, соус кабаяки, сыр творожный, свежий огурец
245гр - 650р